Кучинская юбилейная (порода кур)

Кучинская юбилейная

Кучинская юбилейная — мясояичная порода кур, выведенная в России[1].

История происхождения

В 1958 году в Кучинском племенном заводе эта разновидность кур создавалась коллективом сотрудников путем сложного скрещивания таких пород, как русская белая, нью-гемпшир, род-айланд, австролорп и белый плимутрок, однако полное признание она получила лишь в 1990 году[2][3]. С 2005 года породу стали активно дорабатывать, улучшая показатели яйценоскости и выводимости цыплят[3].

Описание

Птица крепко сложена, имеет хорошо развитую грудь и мышцы. Хвост небольшой, гребешок и серёжки среднего размера. Оперение довольно густое, что помогает птице выживать даже при больших морозах. Существует два окраса: окаймлённый и двойная очерченность. Куры и петухи первой разновидности коричнево-золотистых оттенков с черными полосами, второй тип отличается золотистым цветом, у хвоста переходящим в тёмно-коричневый. Цыплята появляются на свет с аутосексной окраской, благодаря которой различить их пол с точностью до 95% можно уже в суточном возрасте: петушки имеют бледно-желтые крылья и светло-жёлтую голову, а курочки окрашены в более тёмные тона, с полосами на спине и пятнами на голове[3].

Средний вес кур 3 кг, петухов — до 3,8 кг. Яйценоскость от 178 яиц в год и выше, доходит и до 220[2]. Выводимость 85%, сохранность молодняка — 97%[3].

Порода считается одной из лучших пород для получения мяса[4]. Довольно часто цыплят этой породы используют для выведения бройлеров[5].

Примечания

  1. ↑ APK--ėkonomika, upravlenie. — VO Agropromizdat, 1992. — 636 с. Архивировано 13 августа 2022 года.
  2. ↑ 1 2 Izvestii︠a︡ Akademii nauk Kazakhskoĭ SSR.: Qazaq SSR ghylym akademii︠a︡synyn︠g︡ khabarlary. Serii︠a︡ biologicheskikh nauk. Serii︠a︡ biologicheskikh nauk. — Izd-vo AN Kazakhskoĭ SSR, 1964. — 306 с. Архивировано 13 августа 2022 года.
  3. ↑ 1 2 3 4 Кучинская юбилейная порода кур (41 фото): описание кучинских петухов и несушек. Как различить пол у цыплят? Отзывы владельцев. stroy-podskazka.ru. Дата обращения: 13 августа 2022. Архивировано 13 августа 2022 года.
  4. ↑ Научно-исследовательский экономический институт (Soviet Union), Nauchno-issledovatelʹskiĭ ėkonomicheskiĭ institut (Soviet Union). Экономическое обоснование структуры сельскохозяйстенного производства. — Экономика, 1965. — 296 с. Архивировано 13 августа 2022 года.
  5. ↑ Н. Д. Беляков. Юным птицеводам. — Рипол Классик, 2014-01-01. — 179 с. — ISBN 978-5-458-26928-5. Архивировано 13 августа 2022 года.