Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.
Иодат меди(II) — неорганическое соединение,
соль металла меди и иодноватой кислоты с формулой Cu(IO3)2,
зелёные кристаллы,
слабо растворяется в воде,
образует кристаллогидрат — синие кристаллы.