В 1976 году — защита кандидатской диссертация, тема «Литология и минералогия мезозойских терригенных отложений Мало-Ботуобинского алмазоносного района (Якутия)»[4]. Научные руководители — д-р геол.-минерал. наук, член-корреспондент АН СССР Вассоевич Н. Б. и канд. геол.-минерал. наук Конюхов А. И.
В 1986 году — защита докторской диссертации, тема «Коры выветривания и вторичные изменения кимберлитов Якутской алмазоносной провинции (в связи с проблемой поисков и разработки алмазных месторождений)».
С 1970 по 1982 год — прошёл путь от младшего научного сотрудника до заведующего отделом Алмазной лаборатории ЦНИГРИМинистерства геологии СССР (позже — Якутский отдел комплексных исследований).
С 1982 по 2005 год — директор Якутского НИИ геологоразведочного предприятия ЦНИГРИ АК «АЛРОСА».
С 2005 по 2009 год — консультант Центра подготовки кадров АК «АЛРОСА».
С 2005 года — председатель Западно-Якутского научного центра АН РС(Я).
С 2018 по 2022 год — главный научный сотрудник Научно-исследовательского геологического предприятия АК «АЛРОСА».
С 2022 года — главный научный сотрудник Вилюйской геологоразведочной экспедиции АК «АЛРОСА».
Научная деятельность
Работы в области геологического строения, минералогии, геохимии, генезиса, разработки теоретических и практических методов прогнозирования и поисков месторождений алмазов и других твёрдых полезных ископаемых.
Автор более 1000 печатных работ, из них 50 монографий и 3 изобретения.
Публикаций — 656, цитирование — 6 197. Индекс Хирша по публикациям в РИНЦ — 46[5].
Под его руководством подготовлено 38 кандидатов наук и 12 докторов наук.
Фролов А. А., Лапин А. В., Толстов А. В., Зинчук Н. Н., Белов С. В., Бурмистров А. А. Карбонатиты и кимберлиты (взаимоотношения, минерагения, прогноз). — М.: НИА-Природа, 2005. — 540 с. — ISBN 5-7844-0112-2.
Зинчук Н. Н. Постмагматические минералы кимберлитов. — М.: ООО «Недра-Бизнесцентр», 2000. — 538 с. — ISBN 5-8365-0033-9.
Харькив А. Д., Зинчук Н. Н., Крючков А. И. Геолого-генетические основы шлихо-минералогического метода поисков алмазных месторождений. — М.: Недра, 1995. — 348 с. — ISBN 5-247-03484-8.
Афанасьев В. П., Ефимова Э. С., Зинчук Н. Н., Коптиль В. И. Атлас морфологии алмазов России. — Новосибирск: Издательство СО РАН, НИЦ ОИГГМ, 2000. — 298 с. — ISBN 5-7692-0095-2.
Зинчук Н. Н., Бондаренко А. Т., Гарат М. Н. Петрофизика кимберлитов и вмещающих пород. — М.: ООО «Недра-Бизнесцентр», 2002. — 695 с. — ISBN 5-8365-0113-0.
Савко А. Д., Шевырёв Л. Т., Зинчук Н. Н. Эпохи мощного корообразования и алмазоносного магматизма в истории Земли. — Воронеж: ВГУ, 1999. — 102 с. — ISBN 5-85813-075-5.
Мацюк С. С., Зинчук Н. Н. Оптическая спектроскопия минералов верхней мантии. — М.: ООО «Недра-Бизнесцентр», 2001. — 428 с. — ISBN 5-8365-0083-5.
Зинчук Н. Н., Борис Е. И., Яныгин Ю. Т. Особенности минерагении алмаза в древних осадочных толщах. — Мирный: Мирнинская городская типография, 2004. — 172 с.
Трухин В. И., Жиляева В. А., Зинчук Н. Н., Романов Н. Н.Магнетизм кимберлитов и траппов. — М.: Московский государственный университет имени М. В. Ломоносова Издательский Дом (типография), 1989. — 165 с. — ISBN 5-211-00466-3.
Зинчук Н. Н., Дукардт Ю. А., Борис Е. И. Тектонические аспекты прогнозирования кимберлитовых полей. — Новосибирск: Сибтехнорезерв, 2004. — 166 с. — ISBN 5-8449-0019-7.
Подвысоцкий В. Т., Зинчук Н. Н., Афанасьев В. П. Морфологические особенности индикаторных минералов из осадочных коллекторов и россыпей алмазов различных генетических типов Сибирской платформы. — Мирный: Центр подготовки кадров АК «АЛРОСА» (ЗАО), 2000. — 72 с.
Зинчук Н. Н., Хмелевский В. А., Борис Е. И., Затхей Р. А. Литология древних осадочных толщ в районах развития кимберлитового магматизма. — Львов: Издательское объединение «Вища школа», 1985. — 164 с.
Зинчук Н. Н., Зинчук М. Н., Пизнюр А. В., Ягнышев Б. С. Факторы минералообразования и некоторые экологические аспекты кимберлитов. — Воронеж: ВГУ, 2003. — 110 с.
Василенко В. Б., Кузнецова Л. Г., Зинчук Н. Н. Петрохимическая фактография кимберлитовой провинции Восточной Сибири. — Новосибирск: Параллель, 2019. — 764 с. — ISBN 978-5-98901-230-5.
Афанасьев В. П., Зинчук Н. Н., Коптиль В. И. Полигенез алмазов в связи с проблемой коренных источников россыпей северо-востока Сибирской платформы // Доклады Академии наук. — 1998. — Т. 361, № 3. — С. 366—369. — ISSN0869-5652.
За серию работ по тематике «Геолого-генетические основы прогнозирования и поисков алмазных месторождений (на примере Сибирской платформы)» награждён Премией имени В. А. Обручева (1997)[8].