Бишофф (Bischoff) — немецкая фамилия:
- Бишофф, Амаури (род. 1987) — франко-португальский футболист, полузащитник.
- Бишофф, Гельмут (1908—1993) — оберштурмбаннфюрер СС, начальник гестапо в Магдебурге и Позене
- Бишофф, Готтлиб Вильгельм (1797—1854) — немецкий ботаник, профессор ботаники и миколог.
- Бишофф, Клаус (род. 1961) — немецкий шахматист, гроссмейстер (1990).
- Бишофф, Сабина (1958—2013) — западногерманская фехтовальщица.
- Бишофф, Теодор Людвиг Вильгельм фон (1807—1882) — немецкий анатом и физиолог, иностранный член Петербургской Академии наук.
- Бишофф, Ханс (1852—1889) — германский пианист, музыкальный писатель.
- Бишофф, Эрик (род. 1955) — американский предприниматель, телевизионный продюсер, рестлинг-букер, рестлер и бывший борец.
См. также