Tokaj-Hegyalja

Paisagem Cultural Histórica da Região Vinícola de Tokaj ^★ Património Mundial da UNESCO
Vinhedos de Tokaj-Hegyalja
Tipo	Cultural
Critérios	iii, v
Referência	1063
Região ^♦	Europa e América do Norte
País	Hungria
Coordenadas	48° 08′ 60″ N, 21° 21′ 00″ L
Histórico de inscrição
Inscrição	2002
^★ Nome usado na lista do Património Mundial  ^♦ Região segundo a classificação pela UNESCO

Tokaj-Hegyalja é uma região vinícola histórica localizada a nordeste da Hungria, no condado de Borsod-Abaúj-Zemplén. Tokaj junto com a Região Vinhateira do Alto Douro e a Paisagem da Cultura da Vinha da Ilha do Pico em Portugal, são as únicas regiões vinícolas do mundo que foram declaradas Patrimônio Mundial da UNESCO. Sua capital é a cidade de Tokaj.

A região compreende 28 localidades e 7.000 hectares de vinhedos. O vinho Tokaji, que se produz na região, é único no mundo, por sua variedade aszú, que é a mais antiga de vinho botritizado, cuja origem data ao Século XVII.

Ligações externas

• Tokaj - The Wine of Freedom (László Alkonyi, Budapest 2000).
• Enciclopédia do vinho Tokaj por Alkonyi László
• Terra Benedicta - Tokaj and Beyond (Gábor Rohály, Gabriella Mészáros, András Nagymarosy, Budapest 2003)
• Tradition and Innovation in the Tokaj Region (por Tim Atkin)
• Site da região
• Informação turística de Tokaj-Hegyalja (em inglês)
• Tokaj-Hegyalja no portal das rotas vinícolas europeias