Flavonas são metabólitos secundários da classe dos flavonóides, assim como demais derivados similares, como flavanonas, flavonóis, diidroflavonóis[1]. Possuem ligação dupla entre C2-C3 e nenhum grupamento hidroxila no C3[2].
Grupo
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Esqueleto
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Exemplos
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Descrição
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Grupos Funcionais
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Fórmula estrutural
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3-hidroxi |
2,3-diidro
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Flavonas
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2-fenilcromen-4-ona
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Luteolina, Apigenina, Tangeritina
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Flavonóis ou 3-hidroxiflavonas
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3-hidroxi-2-fenilcromen-4-ona
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Quercetina, Kaempferol, Miricetina, Fisetina, Isorhamnetina, Pachipodol, Ramnazina
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Flavanonas
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2,3-diidro-2-fenilcromen-4-ona
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Hesperetina, Naringenina, Eriodictiol, Homoeriodictiol
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Flavanonóis ou 3-Hidroxiflavanona ou 2,3-diidroflavonol
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3-hidroxi-2,3-diidro-2-fenilcromen-4-ona
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Taxifolina (or Dihidroquercetina), Dihidrokaempferol
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Referências