Börek

 Nota: Para outros significados, veja Borek.

Uma bandeja de suböreği da Turquia.

Börek (com queijo de ovelha).

Börek (ou boreka) é uma comida turca. São pequenos pastéis de massa recheada com carne, queijo, espinafre ou outros legumes.

Nos Balcãs também é conhecido como byrek ou pite (Albânia), baniza (Macedônia do Norte) e Бурек.

Ver também

• Culinária da Turquia

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