Praticou medicina em Danzig depois de estudar em nas universidades de Berlim e Leipzig. Em reconhecimento às suas pesquisas sobre a febre causada pela malária e pela sua obra, Handbuch der historisch-geographischen Pathologie, ele se tornou professor em Berlim. Em 1873, se tornou membro da comissão alemã para estudo da cólera, estudou as condições de Posen e da Prússia Oriental e em 1874 publicou um relatório. Estudou ainda a peste em Astrakhan em 1879 e 1880 e publicou a monografia Mittheilungen über die Pest-Epidemie im Winter 1878–1879 im russischen Gouvernement Astrachan.
Obras
Die grossen Volkskrankheiten des Mittelalters, (1865) uma revisão dos escritos coletados por Justus Friedrich Karl Hecker (1795-1850)
Jahresbericht über die Fortschritte und Leistungen der Medizin, com Rudolf Virchow, 1866 et seq.
Die Meningitis Cerebro-spinalis Epidemica, 1866
Geschichte der Augenheilkunde, 1877
Mittheilungen über die Pest-Epidemie im Winter 1878–1879 im russischen Gouvernement Astrachan Heymann, Berlim 1880. Com M. Sommerbrodt.
Handbuch der historisch-geographischen Pathologie, 3 Vols., 1881-1886
Biographisches Lexikon der hervorragenden Ärzte aller Zeit, editor, 6 Vols., 1884-1888
Geschichte der medizinischen Wissenschaften in Deutschland, 1893
Notas
Este artigo foi inicialmente traduzido, total ou parcialmente, do artigo da Wikipédia em inglês cujo título é «August Hirsch», especificamente desta versão.