Aspérula-odorífera

Aspérula-odorífera
Classificação científica
Reino: Plantae Clado: Angiospérmicas Clado: Eudicotiledóneas Ordem: Gentianales Família: Rubiaceae Género: Galium Espécie: G. odoratum
Nome binomial
Galium odoratum (L.) Scop., 1771

A aspérula-odorífera (Galium odoratum) é uma plantas com sementes da família das rubiáceas,[1] nativa da grande parte da Europa (desde Espanha até ao Cáucaso), sudoeste da Ásia, Japão e Argélia.[2]

O seu nome deriva do seu odor intenso, que se deve à presença de cumarina, em quantidades que variam entre 0,4% e 1,1%.[3]

Referências

1. «Galium odoratum». www.worldfloraonline.org. Consultado em 8 de julho de 2022 
2. «Galium odoratum». Jardim Botânico da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro 
3. «EFSA Compendium of botanicals that have been reported to contain toxic, addictive, psychotropic or other substances of concern». European Food Safety Authority 

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