Program Studi: Hospitality dan Pariwisata

Status Prodi : Aktif
Perguruan Tinggi : Hospitality dan Pariwisata
Kode Program Studi : 93205
Nama Program Studi : Hospitality dan Pariwisata
Jenjang : S1
Tanggal Berdiri : 5 September 2013
SK Penyelenggaraan : 363/E/O/2013
Tanggal SK : 2013-09-05
Rasio Dosen : Mahasiswa :
Alamat : Jl. Lodan Raya No. 2 Ancol, Jakarta Utara
Kode Pos : 14430
Telepon : (021)-6929090
Faximile : (021)-6909712
Email : info@ubm.ac.id
Website : http://www.ubm.ac.id
Gelar Lulusan :
Deskripsi :
Visi : Menjadi program studi hospitaliti dan pariwisata berkualitas tinggi dan berorientasi pada industri baik dalam dan luar negeri.
Misi :
  • menyelenggarakan pendidikan hospitaliti dan pariwisata untuk menghasilkan lulusan siap pakai yang mempunyai kompetensi dan daya saing tinggi di bidang dalam hospitaliti dan pariwisata.
  • menyelenggarakan program-program penelitian dan pengembangan guna menghasilkan konsep-konsep, teori dan hasil kajian bidang hospitaliti dan pariwisata yang secara fungsional dapat mendukung pengembangan kehidupan bermasyarakat.
  • melaksanakan dan mengembangkan program-program pengabdian kepada masyarakat melalui inovasi dibidang ilmu pengetahuan, teknologi bidang hospitaliti dan pariwisata yang bermanfaat bagi kemajuan bangsa indonesia.
Kompetensi :

a. kompetensi umum

program studi hospitaliti universitas bunda mulia jakarta menghasilkan lulusan yang memiliki kompetensi utama dalam bidang hospitality management, food & beverage dan event planner & organizer serta kompetensi lainnya; kompetensi tersebut dijabarkan sebagai berikut :
  • kemampuan menyelesaikan masalah-masalah dalam pekerjaan (problem solving)
  • kemampuan berkomunikasi baik secara lisan maupun tulisan (communication)
  • kemampuan interpersonal (interpersonal skill)
  • kemampuan bekerja dalam lingkungan budaya yang berbeda (work with diversity), mandiri dalam kelompok dan tekanan tinggi (work independently, work with colleague, work under pressure),
  • memiliki kesadaran dalam menerapkan etika dan tanggungjawab hukum dalam lingkungan kerja hospi?taliti dan pariwisata,
  • mampu mengimplementasikan prinsip-prinsip hubungan industrial dalam industri hospitaliti dan pariwisata,
  • menerapkan prinsip-prinsip keselamatan, kesehatan dan keamanan lingkungan kerja hotel, motel, industri lodjing dan properti lainnya,
  • mampu mengindentifikasi dan menghargai karier dalam bidang hospitaliti dan pariwisata
 

b. kompetensi lulusan

peminatan rooms division
  • mampu menyusun dan menganalisis hotel revenue
  • mampu mengoperasikan sistem reservasi hotel
  • mampu mengelola bidang housekeeping di hotel
  • mampu mengelola kegiatan front office di hotel
peminatan food & beverage specialist
  • mampu mengelola catering & banquet di hotel.
  • mampu mengelola penyediaan minuman oleh bagian bar.
  • mampu mengelola restoran dan kafe.
  • mampu membuat dan mengelola usaha pastry.
peminatan travel & mice
  • mampu mengoperasikan sistem ticketing.
  • mampu membuat rencana perjalanan wisata.
  • mampu memimpin perjalanan wisata.
  • mampu mengelola kegiatan mice secara profesional
Capaian Pembelajaran :

 

Dosen Program Studi:

# Nama Dosen Gelar Pendidikan Ikatan Kerja
1. VISHNUVARDHANA S. SOEPRAPTO M.A B.A. S2
2. ROOZANA MARIA RITONGA M.Par BBA S2
3. ELINAR M.Par S.ST.Par S2
4. ANANDITYA SAVITRI NOVINTAMI M.M. S2
5. Ika Suryono Djunaid M.M.Par S.ST S2
6. IMAM ARDIANSYAH M.M.Par S.ST S2
7. IRMA SULISTIO S2
8. RIDHA KOMALA SYAHPUTRI M.Par S.E. S2
9. ANTONIUS RIZKI KRISNADI M.M.Par S.ST.Par S2
10. IGNASIOS RICO M.Par S2
11. HARI ISKANDAR M.M. S.E. S2
12. VANNY PRIHATININGSIH S2
13. STEPHANIE ROSANTO MBA BUS S2
14. ADRIANUS WARANEI MUNTU M.Par S.Hum S2
15. MEZI JULIAN M.M.Par S.S. S2
16. YUDHIET FAJAR DEWANTARA M.Par S.Pd S2
17. SUPINA M.Par S.ST.Par S2
18. ANI PUSPAWIGATI M.M.Par S.Par S2
19. WENING RAMADHANI SITI NAWANGWULAN M.Par S.E. S2
20. MARIA BIANDA MBA BA S2
21. SOFIANI M.Par S.Tr.Par S2
22. ELVIATY HELINDA TAURAN M.Arch M.Arch S.Tr.Par S.Tr.Par S2

Informasi yang terkait dengan Hospitality dan Hospitality dan Pariwisata

Hospitality Club Injourney Hospitality Golden Tulip Hotels, Inns and Resorts Mississippi

Daftar IsiSejarah Pasir SilikaProduksi Pasir SilikaPasir Silika dalam Industri KacaPasir Silika dalam Industri ElektronikPasir Silika dalam Industri FarmasiPasir Silika dalam Industri Energi TerbarukanPasir Silika dalam Industri SemikonduktorPasir Silika dalam Industri Minyak & GasStudi Kasus: Penggunaan Pasir Silika dalam Pembuatan Panel SuryaKesimpulanSejarah Pasir SilikaPasir silika telah digunakan selama ribuan tahun, terutama dalam pembuatan kaca. Bangsa Mesir kuno adalah salah satu yan…

PendahuluanSelamat datang di petualangan seru di Mojhaye Khorushan Water Park, Iran! Jika Anda mencari tempat liburan yang unik dan mendebarkan, maka Anda berada di tempat yang tepat. Dalam artikel ini, kami akan membahas segala hal yang perlu Anda ketahui tentang destinasi air yang menakjubkan ini. Dari sejarahnya yang kaya hingga berbagai wahana seru yang bisa Anda nikmati, kita akan membahas semuanya. Jadi, siapkan diri Anda untuk mengikuti kami dalam perjalanan menyenangkan ini!Daftar IsiSej…

PendahuluanSelamat datang dalam perjalanan eksplorasi ke dalam dunia Universitas Pakuan Bogor! Artikel ini akan membahas secara mendalam tentang universitas yang memiliki keunikan tersendiri ini. Dari sejarah hingga program-program akademik terkini, kita akan menjelajahi segala hal yang membuat Universitas Pakuan Bogor begitu menarik dan istimewa.Daftar IsiSejarah Universitas Pakuan BogorVisi dan MisiFakultas dan Program StudiKualitas PendidikanPrestasi dan Alumni TerkemukaKehidupan Kampus yang …

UNIVERSITAS KRISTEN DUTAWACANA (UKRida): Membangun Masa Depan Melalui Pendidikan BerkualitasPendahuluanSelamat datang dalam perjalanan kita untuk mengungkap ragam keajaiban dan potensi yang dimiliki oleh Universitas Kristen Dutawacana, atau yang lebih akrab kita sebut UKRida. Dalam artikel ini, kita akan menggali setiap sudut dan celah dari institusi pendidikan yang telah menjadi cikal bakal banyak sukses individu di tanah air. Tidak hanya itu, kita juga akan menjelajahi peran SEO (Search Engine…

PendahuluanSaat berbicara tentang buah-buahan yang menyegarkan, pikiran kita mungkin langsung tertuju pada yang manis dan berair. Tapi tunggu dulu, tahukah Anda bahwa di antara gemerlapnya dunia buah-buahan, ada satu yang mungkin terlupakan, yakni buah plum merah? Jangan salah, dibalik penampilannya yang sederhana, buah ini menyimpan rahasia kesehatan yang luar biasa. Artikel ini akan membahas dengan lengkap mengenai manfaat mengagumkan dari buah plum merah yang mungkin belum Anda ketahui.Daftar…

PendahuluanSelamat datang dalam petualangan menakjubkan mengenal keindahan bulu kambing Gaddi dari India! Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi keunikan dan pesona dari bulu kambing yang luar biasa ini. Mari kita menggali lebih dalam, mulai dari sejarahnya hingga manfaatnya yang mengagumkan. Jadi, ikuti kami dalam perjalanan menyenangkan ini dan temukan alasan mengapa bulu kambing Gaddi patut mendapat perhatian kita.Daftar IsiSejarah Kambing Gaddi: Keanggunan yang BerusiaAwal Mula Kambing Gad…

PendahuluanKetika kita berbicara tentang perawatan mesin sepeda motor, salah satu faktor kunci yang tidak bisa diabaikan adalah penggunaan oli yang tepat. Oli bukan hanya pelumas, tetapi juga kunci untuk menjaga kinerja mesin dalam kondisi optimal. Di tengah persaingan oli pelumas, Oli Repsol menjadi bintang yang berkilau dalam perawatan mesin sepeda motor. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi dengan mendalam keunggulan Oli Repsol dan bagaimana oli ini dapat merawat mesin sepeda motor Anda d…

PendahuluanMesin motor adalah jantungnya kendaraan, dan seperti jantung manusia, perlu perawatan yang baik agar tetap bertenaga dan tahan lama. Salah satu aspek penting dalam perawatan mesin adalah penggunaan oli yang berkualitas. Oli Syneral Synthetic hadir sebagai solusi unggul untuk menjaga mesin motor Anda agar tetap prima dan tahan lama. Dalam artikel ini, kita akan membahas sepuluh keunggulan Oli Syneral Synthetic yang akan membuat Anda percaya bahwa motor Anda bisa menjadi penerus legenda…

PendahuluanMari kita hadapi kenyataan: lantai keramik yang indah bisa mengubah tampilan ruangan menjadi lebih elegan, tapi noda membandel bisa menjadi mimpi buruk. Tidak perlu khawatir lagi! Artikel ini akan membawa Anda dalam petualangan membersihkan noda pada lantai keramik dengan cara-cara yang unik, ampuh, dan mengasyikkan. Dari tips sederhana hingga trik canggih, mari kita mulai perjalanan ajaib ini!Daftar IsiMenyambut Noda: Kenali Musuh Anda!Apa yang Membuat Noda Begitu Bandel?Identifikasi…

PendahuluanSelamat datang di sebuah perjalanan penuh misteri ke indahnya Bali, di mana alam begitu memesona dan penuh dengan kejutan menakjubkan. Salah satu fenomena alam yang benar-benar memikat perhatian adalah pohon bunut berlubang yang ditemukan di Jembrana, Bali. Dalam artikel ini, kita akan mengupas dengan detail uniknya pohon bunut berlubang tersebut, mengungkap cerita di baliknya, serta menggali pesona alam dan makna budayanya.Daftar IsiSejarah dan Asal Usul Pohon Bunut BerlubangKeunikan…