Vevey jest głównym ośrodkiem regionu winiarskiego Lavaux[2]. Słynie też z jednego z większych świąt winobrania na świecie Fête des Vignerons, organizowanego cztery razy w ciągu stulecia oraz festiwalu filmów komediowych Festival Images.
Historia
Już XX w p.n.e. na terenie Vevey powstała osada palafitowa, wzniesiona na drewnianych palach ponad taflą jeziora (we współczesnej architekturze określana mianem konstrukcji typu pilotis).
W epoce starożytnego Rzymu powstała miejscowość o nazwie Vibiscum. Vevey jest jednym z etapów Via Francigena – szlaku pielgrzymkowego prowadzącego do Rzymu. Z tego powodu zostało wspomniane przez Sigeryka, arcybiskupa Canterbury z 990 r., jako LIII Vivaec (numer przystanku na drodze pielgrzymki licząc od wyjścia z Rzymu).
Od 1994 r. rozwijany jest koncept Vevey, Ville d’Images (pl. Vevey, miasto obrazu), aby zwrócić uwagę na olbrzymią liczbę firm i instytucji zajmujących się obrazem i komunikacją wizualną, działających w dziedzinie kultury i ekonomii nad Riwierą Vaudyjską. Fundacja Vevey, Ville d’Images powstała w 1999 roku. Ma za zadanie wprowadzać strategię rozwojową, aby rozwijać i koordynować inicjatywy związane z obrazem w dziedzinie kultury, ekonomii czy turystyki.
Kultura
Muzea
Szwajcarskie Muzeum Aparatów Fotograficznych (Musée suisse de l’appareil photographique) – w 1971 r. Vevey gościło wielką wystawę dotyczącą historii fotografii skupioną wokół znanej kolekcji Michaela Auera. Sukces ekspozycji zrodził pomysł utworzenia muzeum. Założone przez Claude'a-Henry Forneya, zostało otwarte w 1979 r. Początkowo zlokalizowane w apartamencie przy Grand Place nr 5, zostało przeniesione w 1989 r. do XVIII-wiecznego budynku przy Ruelle des Anciens-Fossés, odnowionego przez architekta H. Fovanna i urządzonego przez S. i D. Tcherdyne, muzeografów. Wybór tej zabytkowej elewacji był podyktowany obecnością podziemnego przejścia łączącego ją z sąsiednim budynkiem przy Grande Place, co w przyszłości pozwoliłoby na rozbudowanie instytucji. Istotnie zrealizowano ten plan w 2001 r. pod kierunkiem architekta Joëla Brönnimanna. Muzeum podlega miastu Vevey i jest wspierane dotacjami ze Związku Przyjaciół Szwajcarskiego Muzeum Aparatów Fotograficznych i fundacji o tej samej nazwie
Muzeum Żywności (Musée de l'Alimentation)
Muzeum Jenisch (Musée Jenisch) – obejmuje Muzeum Sztuki oraz kantonalny gabinet rycin, w którym znajdują się zbiory Pierre'a Deckera z unikatową kolekcją rycin Dürera i Rembrandta. Podarowany w 1987 r. przez Oldę Kokoschkę, wdowę po artyście, zbiór Fondation Oskar Kokoschka obejmuje ponad 800 dzieł. Muzeum wystawia także Kolekcję Sztuki Nestlé(La Collection d’Art Nestlé)
Muzeum historyczne Vevey (Musée historique de Vevey)
Muzeum Bractwa Winiarskiego (Musée de la vigne et du vin)
Muzyka
Od 1963 w Vevey odbywa się co dwa lata Międzynarodowy Konkurs Pianistyczny im. Clary Haskil[3].
Teatry
Théâtre de Vevey
Théâtre de l'Oriental
Théâtre de poche de la Grenette
Espace Guinguette
Osoby
związane z miastem
Charlie Chaplin ostatnich 25 lat swego życia spędził tutaj, jego pomnik naturalnej wielkości znajdujący się na nadbrzeżnym bulwarze, jest ulubionym miejscem wykonywania pamiątkowych fotografii przez turystów,