W przeszłości był rybakiem i bywał na molo rybackim w Mbour. Po połowach dalekomorskich rybacy zorganizowali na brzegu sesje zapaśnicze, w których wziął udział[4]. Posiadając ogromne warunki fizyczne i świetną technikę, został zauważony i zaangażowany w mbapatts (tradycyjne sesje zapaśnicze znane jako „bez uderzania” organizowane w dzielnicach lub wioskach), w których wyróżnia się pokonując wszystkich napotkanych zapaśników. Widząc ten potencjał, jego menedżer Yery Diakhaté radził mu, aby wszedł na arenę i ćwiczył zapasy z uderzeniami. Rozwinął się, pokonując wszystkich zapaśników swojego pokolenia[5]. To pozwoliło mu zmierzyć się z Tysonem, który był wówczas niekwestionowanym mistrzem areny. Pokonał go przez K.O 25 grudnia 2002 roku[6]. 2 stycznia 2011 przegrał z królem aren "Yékinii", a "Baboye" pokonał 8 czerwca 2013[7].
Rok po zwycięstwie nad Baboye w Bercy ponownie zdobył ponownie tytuł króla aren, pokonując Balla Gaye 2. 25 lipca 2015 Bombardier obronił tytuł pokonując Modou Lô[8].
1 stycznia 2022 roku powrócił do startów w senegalskich zapasach tocząc rewanżowy pojedynek z Bala Gaye 2[9], który zwyciężył decyzją sędziów[10].
Pod koniec 2023 roku zmierzył się w formule senegalskich zapasów ze znanym z występów dla One Championship, Oumarem Kane. Pojedynek zakończył się na korzyść młodszego Kane[11][12].
Kariera MMA
W mieszanych sztukach walki (MMA) zadebiutował 5 maja 2018 w Szwajcarii na gali SHC XII. Jego rywalem został Senegalczyk Amadou Papis Konez[13]. Odniósł pierwsze zwycięstwo w MMA poprzez ciosy w parterze już w pierwszej rundzie oraz zdobył mistrzowski pas Strength Honor Championship w wadze super ciężkiej[14].
Drugą walkę odbył 20 lutego 2020 w Anglii na gali RECC IX – Clash of the Titans. Jego rywalem był Dan Podmore. Drugie zwycięstwo odniósł poprzez ciosy pięściami w parterze także w pierwszej rundzie. Stawką tego pojedynku był pas Revolution Elite Combat Championship również w wadze super ciężkiej[15].
20 marca 2021 miał zadebiutować w największej polskiej organizacji – Konfrontacja Sztuk Walki[16]. Debiut „Bombardiera" dla KSW był zaplanowany na galę KSW 59: Fight Code w starciu z Mariuszem Pudzianowskim, jednak ze względu na to, że Ousmane Dia doznał ataku wyrostka robaczkowego nie odbył pojedynku podczas wspomnianego wydarzenia[17].
8 maja 2021 we Francji miał zaplanowany kolejny pojedynek. „Bombardier" został zestawiony z legendą K-1 – Jérômem Le Bannerem, jednak walka z nieujawnionych przyczyn się nie odbyła[18]. 29 lipca 2021 ogłoszono, że starcie Bombardiera z Le Bannerem odbędzie się na gali The Legends of K-1 w terminie 25 września 2021[19]. Walka ponownie została odwołana[20].
21 września 2021 federacja KSW ogłosiła, że Ousmane Dia ponownie został rywalem Mariusza Pudzianowskiego na październikową galę KSW 64[21]. Walka zakończyła się przez nokaut już po 18-stu sekundach, kiedy to Pudzianowski trafił „Bombardiera" mocnym prawym prostym[22].
2 maja 2022 ogłoszono, że został zwolniony z KSW[23].
9 maja 2022 Prime Show MMA – federacja organizująca gale typu freak show fight ogłosiła, że Ousmane Dia zawalczy na gali Prime 2: Kosmos, która odbyła się 9 lipca w Gdyni[24]. Pięć dni później, ogłoszono starcie „Bombardiera" z byłym uczestnikiem programu Warsaw Shore: Ekipa z Warszawy, Damianem „Stiflerem" Zduńczykiem[25]. Walkę już w pierwszej rundzie zwyciężył Senegalczyk[26].
4 września 2022 powracająca po latach organizacja MMA Attack ogłosiła zestawienie Serigne'a OusMane’a Dia z Wagnerem da Conceição Martinsem, brazylijskim zawodnikiem znanym pod pseudonimem „Zuluzinho"[27]. Po 43 sekundach pierwszej rundy „Bombardier" zwyciężył przez techniczny nokaut, zasypując rywala serią ciosów w parterze[28].
W październiku 2023 grupa managerska Artnox Fight Sport poinformowała w mediach społecznościowych o walce Bombardiera z pochodzącym z Chorwacji Ernestem „Red'em" Ivandą. Walkę zaplanowano na 14 października 2023 podczas gali Octo'Gônes 2 we francuskim mieście Villefranche-sur-Saône[29]. Senegalczyk ponownie zwyciężył przez TKO – ciosy pięściami w parterze[30].