In 1930/31 werd het 29ste voetbalkampioenschap gespeeld dat georganiseerd werd door de Midden-Duitse voetbalbond. Dresdner SC werd kampioen en plaatste zich zo voor de eindronde om de Duitse landstitel. SpVgg Leipzig won de eindronde voor niet-kampioenen en kreeg het tweede ticket naar de eindronde. SpVgg Leipzig verloor in de eerste ronde van SpVgg Fürth. Dresdner SC versloeg VfB Königsberg met dezelfde 8-1 cijfers als het voorgaande jaar en verloor in de kwartfinale van Holstein Kiel.
Deelnemers aan de eindronde
Voor Altmark nam kampioen Viktoria Stendal niet deel. In Vogtland werd Plauen aanvankelijk kampioen, maar nadien werd de titel aan SV 1912 Grünbach toegekend, echter was het voor de eindronde te laat.
.svg){kind=small}
· 
· 
.svg){kind=small}