Vanaf 2009 volleybalde Van Iersel samen met Sanne Keizer. Daarvoor vormde ze vier jaar een duo met Marloes Wesselink en daarvoor incidenteel met Danielle Remmers. Van Iersel en Keizer vertegenwoordigden Nederland op de Olympische Spelen in Londen. Ze kwamen hierbij tot de kwartfinale, maar werden daar uitgeschakeld door de latere olympisch kampioenen, Kerry Walsh en Misty May. Vanaf het seizoen 2014 speelt Van Iersel samen met Madelein Meppelink, met wie zij de achtste finales van de Olympische Spelen in Rio de Janeiro haalde.
Voor het nieuwe seizoen werd bekendgemaakt in oktober 2016 dat ze verdergaat met Manon Nummerdor-Flier als beachvolleybalpartner.[1][2][3]