Ludovic Deblauwe

Ludovic Deblauwe (Ploegsteert, 14 maart 1980) is een Belgisch bakker.

Zijn belangrijkste prestatie als bakker is de titel van "Belgisch kampioen Viennoiserie" op het Voedingssalon van Brussels Expo.[1][2]

Zijn opleiding in de bakkersstiel volgde hij in Ter Groene Poorte in Brugge en na zijn zevende jaar behaalde hij nog een graduaat in de biotechnologie in Gent.