La Moneuse

La Moneuse
Afbeelding gewenst
Brouwer Brasserie de Blaugies
Type ale
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 8%
Graan gerstemout
Ingrediënten witte kristalsuiker
Lagering lagertanks
Afwerking nagisting op fles, ongefilterd
Kleur amber
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
La Moneuse Spéciale Noël
Afbeelding gewenst
Brouwer Brasserie de Blaugies
Type kerstbier
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 8%
Graan gerstemout
Ingrediënten bruine suiker
Lagering lagertanks
Afwerking nagisting op fles, ongefilterd
Kleur donker amber
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier

La Moneuse is een Belgisch bier van hoge gisting.

Het bier wordt sinds 1988 gebrouwen in Brasserie de Blaugies te Blaugies. De naam verwijst naar Antoine Joseph Moneuse, een gevreesd bandiet en leider van een dievenbende Chauffeurs du Nord. Zij zouden de voeten van hun slachtoffers in de stookplaats gestoken hebben tot ze verklapten waar hun geld verborgen was. Brouwster Marie-Robert Pourtois zou een afstammelinge zijn van deze beruchte bandiet.

Varianten

  • La Moneuse, amberkleurig bier met een alcoholpercentage van 8%
  • La Moneuse Spéciale Noël, donker amber kerstbier met een alcoholpercentage van 8%. Deze versie wordt sinds 1993 gebrouwen

Zie ook