Ze komt uit een hockeyfamilie. Haar grootmoeder Jacqueline Ronsmans was Belgisch international net als haar moeder Karine en haar ooms Eric en Marc Coudron (Belgisch ex-recordinternational met 358 wedstrijden). Ook haar broer Tom speelt op het hoogste Belgische niveau en werd met de nationale ploeg Europees, wereld- en Olympisch kampioen.[1]
Zelf speelt Boon als aanvalster. Ze begon haar hockeycarrière in het gemengde jeugdteam van Royal White Star HC, waarin ook haar broer Tom en Vincent Vanasch actief waren. Op 13-jarige leeftijd deed ze haar intrede in het damesteam van deze ploeg, alwaar ze nog een jaar samenspeelde met haar moeder.[2] Vanaf 2008 kwam Boon uit voor Royal Wellington THC en in 2013 maakte ze de overstap naar het Nederlandse Oranje Zwart.[3] Vervolgens was ze actief bij Oranje-Rood[4] en in 2017 keerde ze terug naar Wellington.[5]