Ortega Pérez kreeg haar beeldhouwopleiding aan de Escuela Nacional de Artes Plasticas en een postacademische studie aan de Academia San Carlos van de Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) in Mexico-Stad. Zij studeerde, met een beurs, in 2001 aan de Facultad de Bellas Artes van de Universidad Politécnica de Valencia in de Spaanse stad Valencia.