Het Haus der Deutschen Weinstraße is, als architectonische bijzonderheid, uitgevoerd als brugrestaurant dat de Weinstraße als brug overspant. Qua stijl is het gebouw geïnspireerd op een Romeins Castra, de gevels zijn vooral uit hout opgetrokken en de balken liggen deels vrij. In tegenstelling tot veel brugrestaurants is er hier slechts aan een kant van de weg een ingang. Het restaurant heeft 120 zitplaatsen. Sinds 2019 is het gebouw in gebruik als café.[1]