Florotannine

Tetrafucol A (), een florotannine dat voorkomt in het bruinwier Ascophyllum nodosum.

Florotannines zijn een groep van tannines die voorkomen in bepaalde soorten bruinwieren (Phaeophyta).

Het zijn oligomeren van floroglucinol. Er zijn rond de 150 verschillende florotannines geïdentificeerd. Met name het eetbare bruinwier Ecklonia cava is een bijzonder rijke bron van florotannines.

Florotannines zijn biologisch actieve stoffen met een groot potentiaal als actieve bestanddelen in voedingssupplementen, farmaceutische en cosmeceutische producten.

Biologische activiteit

Florotannines vertonen verschillende gunstige biologische eigenschappen:[1]

Florotannines die door extractie uit Ecklonia cava worden verkregen, zijn in 2018 in de Europese Unie toegelaten als ingrediënt in voedingssupplementen.[2]