Canosio is een gemeente in de Italiaanse provincie Cuneo (regio Piëmont) en telt 92 inwoners (31-12-2004). De oppervlakte bedraagt 48,9 km², de bevolkingsdichtheid is 2 inwoners per km².
Demografie
Canosio telt ongeveer 47 huishoudens. Het aantal inwoners daalde in de periode 1991-2001 met 12,3% volgens cijfers uit de tienjaarlijkse volkstellingen van ISTAT.