Breedbladige sponszwam

Breedbladige sponszwam
Breedbladige sponszwam (Sparassis spathulata)
Taxonomische indeling
Rijk:Fungi (Schimmels)
Stam:Basidiomycota (Basidiomyceten)
Klasse:Agaricomycetes
Orde:Polyporales
Familie:Sparassidaceae
Geslacht:Sparassis
Soort
Sparassis spathulata
(Schwein.) Fr. (1828 [1])
Breedbladige sponszwam
Synoniemen
  • Sparassis laminosa
  • Sparassis herbstii
Afbeeldingen op Wikimedia Commons Wikimedia Commons
Portaal  Portaalicoon   Biologie
Schimmels

De breedbladige sponszwam (Sparassis spathulata) is een eetbare paddenstoel uit de familie van de Sparassidaceae, behorend tot de orde van Polyporales. De grote witgele paddenstoel lijkt op een spons.

Kenmerken

Uiterlijke kenmerken

De grote sponszwam (Sparassis crispa) lijkt op de breedbladige sponszwam en komt voor op de stam en wortels van naaldbomen.

De paddenstoelen zijn 15 à 30 cm breed, 15 à 25 cm hoog. Ze hebben een bloemkoolachtige structuur met veel, gelobde vertakkingen. De blad- tot waaiervormige lobben staan wijd uiteen en hebben vaak aan beide zijden donkere banden. Het witachtige vlees is iets taai.

De sporenprint is wit.

Microscopische kenmerken

De sporen zijn ovaal, glad en meten 6 - 7 × 4,5 - 5,5 micrometer.

Ecologie

De breedbladige sponszwam komt voor op de stammen en stronken van eiken. Buitend Nederland is de soort ook bekend zilverspar (Abies) en zeldzamer bij andere soorten bomen.

Verspreiding

In Nederland is de breedbladige sponszwam uiterst zeldzaam. Op de Rode Lijst Paddenstoelen staat deze als gevoelig.[2]

Zie de categorie Sparassis spathulata van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.