Ahlafors Bryggerier
Ahlafors Bryggerier (Ahlafors brouwerij) is een Zweedse microbrouwerij te Ale, Västra Götalands län. GeschiedenisDe brouwerij werd opgestart in juni 1996 in de verlaten gebouwen van de voormalige textielfabriek Ahlafors spinneri in Ale, nabij Göteborg. De brouwinstallatie werd tweedehands overgekocht van de Källefalls bryggeri. In 2001 werd een aangepaste bottelarij geplaatst zodat op aanvraag van derden in kleine hoeveelheden kan gebrouwen en gebotteld worden. De bieren worden op ambachtelijke wijze gebrouwen volgens het Duitse Reinheitsgebot. Behalve een aantal bieren worden er ook twee ciders geproduceerd. De bieren van de brouwerij worden verkocht via de Systembolaget en in de lokale restaurants. ProductenBier
Cider
Zie ookExterne link
Bronnen, noten en/of referenties
|