花山院 定教(かさんのいん さだのり)は、鎌倉時代後期の公卿。右大臣・花山院定雅[1]の子。官位は正二位・権大納言。
以下、『公卿補任』と『尊卑分脈』の内容に従って記述する。
娘が邦良親王に嫁して康仁親王と邦世親王を産んだが、いずれの親王も皇位に登ることはなかった。