開 祐司 （ひらき ゆうじ）は日本の科学者 、元 京都大学ウイルス・再生医科学研究所 所長、教授（生体分子設計学分野）。
再生医学 において業績を残している。
1971年
1975年
1977年
3月 京都大学大学院理学研究科修士課程修了 理学修士（1977年3月24日）
4月 大阪大学大学院理学研究科 博士課程入学
1981年3月 大阪大学大学院理学研究科博士課程単位修退学 理学博士 （1984年3月24日）
1981年4月1日 大阪大学助手 歯学部（生化学講座）
1988年4月 休職
1989年3月 復職
この間、米国留学
1986年4月より1987年6月までEndocrine Unit, Massachusetts General Hospital and Department of Medicine, Harvard Medical School (Dr. J. T. Potts, Jr.) 研究員、Boston, Massachusetts, U.S.A.
1987年7月より1989年3月までDepartment of Cellular and Molecular Physiology, Harvard Medical School (Dr. Howard Green) 研究員、Boston,Massachusetts, U.S.A.
1991年12月1日 大阪大学講師 歯学部（生化学講座）
1994年6月16日 大阪大学助教授 歯学部（生化学講座）
1998年6月1日～ 京都大学再生医科学研究所 教授（生体分子設計学分野）[ 1]
2016年 10月1日 - 京都大学ウイルス・再生医科学研究所 所長（2018年3月31日まで）
｢血管新生抑制因子コンドロモジュリン-Iと間葉における組織血管化の制御 : 無闇に血管新生を起こさないようにする仕組み. 癌治療への応用にも期待｣化学と生物 44(12),796-798,20061201(ISSN 0453073X) (日本農芸化学会 編/日本農芸化学会)
吉岡 正豊; 湯浅 慎介; 松村 圭祐; 潮見 隆之; 宿南 知沙; 岡田 保典; 向井 万起男; 申 範圭; 四津 良平; 佐田 政隆; 小川 聡; 開 祐司; 福田 恵一 ｢心臓弁膜症の病因の解明 : 無血管性維持機構とその破綻｣Journal of cardiology 47(2),100-101,20060215 (ISSN 09145087)
水田,博志; 開,祐司 ｢成長因子による関節軟骨再生 (あゆみ 関節軟骨の再生)｣医学のあゆみ 216(6) (通号 2587),459～463,2006/2/11(ISSN 00392359) (医歯薬出版)
｢軟骨形成における細胞間相互作用｣福岡医学雑誌 96(10) (通号 1009),353～362,2005/10/25(ISSN 0016254X) (福岡医学会)
森,肇; 古山,明子; 宿南,知佐; 開,祐司 ｢3SC02 細胞増殖因子を固相化したタンパク質モジュールを用いた細胞の分化誘導の試み(ナノバイオエンジニアリングの基礎としての生物物理学)｣生物物理 44(SUPPLEMENT_1),S22,20041110(ISSN 05824052) (日本生物物理学会)
開 祐司; 宿南 知佐 ｢再生誘導にむけた組織幹細胞の増殖分化制御とレーザー技術｣レーザー研究 32(2),99-104,20040215(ISSN 03870200) (レ-ザ-学会 編/レ-ザ-学会)
細川 陽一郎; 高林 淳一; 宿南 知佐; 開 祐司; 増原 宏 ｢フェムト秒レーザー誘起衝撃波による細胞操作｣
レーザー研究 32(2),94-98,20040215(ISSN 03870200) (レ-ザ-学会 編/レ-ザ-学会)
