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菓匠花見
菓匠花見（かしょう はなみ）は、埼玉県さいたま市浦和区にある和菓子の老舗企業の一つ。正式法人名は、株式会社浦和花見。 特に白鷺宝（はくろほう）は、埼玉銘菓、浦和銘菓として知られる。 概要1912年（大正元年）に創業しており、埼玉県内でも有数の老舗和菓子店の一つである。 銘菓として有名な白鷺宝は、二代目が野田の鷺山（かつて特別天然記念物であった）のサギの美しさに魅入られたことにより誕生した[1]。 白鷺宝は、さいたま推奨土産品で5年連続金賞を受賞している。 月曜日が定休となっている。 店舗本店は浦和区の浦和駅前に所在する。 支店は、本店の向かいの伊勢丹浦和店のほか、日本橋三越本店、歌舞伎座、東武百貨店池袋店、そごう大宮店など埼玉県と東京都内に所在する。 ほかに、蓮田サービスエリアなどでも埼玉銘菓として販売されている。 脚注関連項目 |
