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KEYWORD - KATA KUNCI
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甘皮
甘皮
(あまかわ、あまがわ)とは、
クチクラ
- 特に
爪
と
皮膚
の間にある皮(爪上皮)を甘皮(
キューティクル
(Cuticle))と呼ぶ。
糠
-
穀類
の実の殻に近い部分(
米糠
や
ふすま
など)。
豆類
や
果物
の外皮にある薄い皮や、
筍
の先端を包んでいる皮の部分を指す。
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