ホフブロイハウスまたはホーフブロイハウス(Hofbräuhaus am Platzl)とは、州立ホフブロイハウス醸造会社(ドイツ語版)が直営する、ドイツ連邦共和国バイエルン州ミュンヘン市にあるビアホールの一つである。
概要
ミュンヘンの中心部、マリエン広場から徒歩約5分の所に位置する。店舗建物の1階がビアホール、2階がレストラン、3階が有料のショーが催されるフロアとなっている。また、1階の中庭はビアガーデンとなっている。
中でも1階は体育館ほどの広さのあるホールとなっており、木の長椅子と長いテーブルが並んでいる。原則として相席となる。バンド演奏も行われており、『乾杯の歌(Ein Prosit)』等が演奏されている。
旅行ガイドブック等ではミュンヘンの観光名所の一つと紹介され、外国人観光客も来店する。店内には英文のメニュー[要曖昧さ回避]も用意されている。
歴史
主な提供ビール
- ホフブロイ・デゥンケル(独:Hofbräu Dunkel/英:Hofbräu Dark Beer)- 創業時に醸造されたダーク・ビール。
- ホフブロイ・オリジナルラガー(独・英:Hofbräu Original)
- ミュンヘナー・ヴァイスビア(独・英:Münchner Weisse)
- シュヴァルツ・ヴァイスビア(独・英:Schwarze Weisse)- ローストされた小麦が使われた濃色ビール。
- ホフブロイ・マイボック(独・英:Hofbräu Maibock)- 冬の期間に熟成され、春から初夏にかけて販売される。アルコール度数が高め。
- ラドラー(独・英:Radler) - ビールとレモネードのカクテル。
参考文献
関連項目
座標: 北緯48度8分15.8秒 東経11度34分47.7秒 / 北緯48.137722度 東経11.579917度 / 48.137722; 11.579917
外部リンク