ジヒドロカルベオールデヒドロゲナーゼ

ジヒドロカルベオールデヒドロゲナーゼ
識別子
EC番号 1.1.1.296
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ジヒドロカルベオールデヒドロゲナーゼ（dihydrocarveol dehydrogenase）は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。

1,6-ジヒドロカルベオール + NAD+ p-メント-8-エン-2-オン + NADH + H+

反応式の通り、この酵素の基質は1,6-ジヒドロカルベオールとNAD+、生成物はp-メント-8-エン-2-オンとNADHとH+である。

組織名はmenth-8-en-2-ol:NAD+ oxidoreductaseで、別名にcarveol dehydrogenase (ambiguous)がある。

参考文献

  • van der Werf, M.J. and Boot, A.M. (2000). “Metabolism of carveol and dihydrocarveol in Rhodococcus erythropolis DCL14”. Microbiology 146: 1129-1141. PMID 10832640.