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キバアマガイ
キバアマガイ（Nerita plicata） はアマオブネガイ科に属する 巻貝の一種である[1]。 外観3cm以下の丸い形をした巻貝。淡い桃色ないし黄色みをおびたクリーム色で、ときに黒斑を散らす。殻は重厚で、巻きに沿って多数の螺肋をきざむ。殻はD字形で、外唇とくに上下に牙状の歯が突出する。軸唇にも渦巻きに沿って歯が並ぶ。蓋は石灰質で褐色[1][2]。 生態潮間帯の岩礁上に多数生息し藻類などを食べる。これらのアマオブネガイ科の貝は、雌雄異体で、交尾して子孫を残す。 分布奄美諸島以南のインド-西太平洋[1]。 人との関係石垣島で食される。口が狭くて身を抜きにくいが、とても美味い[2]。貝の身が小さいため、そのまま食べるよりも出汁にして調理をすることが多い。 出典
外部リンク
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