Proveniente da una famiglia ugonotta, nipote dell'architetto Jacques Ier Androuet du Cerceau e figlio dell'architetto Jean de Brosse, si stabilì a Parigi sul finire del XVI secolo; nel 1608 divenne architetto reale.
Egli indirizzò lo stile francese verso il cosiddetto classicismo barocco del secolo di Luigi XIV.
Ciò è riscontrabile nel senso plastico di alcune sue realizzazioni, come il Palazzo di Giustizia di Rennes, già sede del Parlamento di Bretagna (1618), dove l'imponente massa è definita mediante dettagli classicheggianti.
Nel 1623 realizzò il tempio protestante degli Ugonotti a Charenton, distrutto nel 1685, costruito con una tipologia imitata da molti luoghi di culto statunitensi.