Di origini albanesi e nata nel 1999 a Istanbul (Turchia) da genitori entrambi ex poliziotti originari delle città turche di Aydın ed Edirne,[2][3] Sümeyye Aydoğan si è interessata alla recitazione fin dalle scuole elementari.[4][5] Dopo aver completato l'istruzione primaria e secondaria, dal 2016 al 2022 ha proseguito gli studi universitari presso il dipartimento di recitazione della Istanbul Bilgi University a Istanbul, dove al termine degli studi ha conseguito la laurea.[6][7] Durante gli stessi anni dell'università ha partecipato a gare di ballo[8] e successivamente ha iniziato a lavorare collaborando con l'agenzia Talento Management.[9][10]
Nel 2020 ha fatto il suo debutto come attrice con il ruolo di Diyar nel film Aile Hükümeti diretto da Burak Demirdelen.[11] Nello stesso anno ha interpretato il ruolo di Oya nel film di NetflixL'estate passata (Geçen Yaz) diretto da Ozan Açıktan.[12] Nel 2021 ha interpretato il ruolo di Menekşe[13] nella serie in onda su Show TVKahraman Babam.[14][15] Nello stesso anno ha interpretato il ruolo di Ceren nella serie in onda su Kanal DSadakatsiz.[16]
Nel 2022 è stata scelta per interpretare il ruolo di Melisa Gerçek nella serie in onda su Star TVDuy Beni.[17] Nel 2023 ha interpretato il ruolo di Yağmur Elem nella serie in onda su FoxTaçsız Prenses[18] e quello di Gece Olgun[19] nella serie in onda su Kanal DDönence.[20] Nello stesso anno ha interpretato il ruolo di Neriman nella serie di tabii Akif e quello di Damla Çıran nella serie di BluTV Magarsus.[21] Nel 2024 è stata scelta per interpretare il ruolo di Leyla nel film Hatıran Yeter diretto da Ömer Faruk Yardımcı.[22] Nello stesso anno ha ottenuto il ruolo di Aydan Güneş[23] nella serie in onda su Fox (poi Now) Gaddar, accanto all'attore Çağatay Ulusoy.[24][25] Nel dicembre dello stesso anno ha vinto il premio come Stella nascente alla cinquantesima edizione dei Pantene Golden Butterfly Awards.[26][27] Nel 2025 ha ottenuto il ruolo principale di Ceylan Bilge nella serie in onda su ATVSustalı Ceylan,[28] accanto all'attore Burak Yörük.[29][30]