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Psetta maxima
Il rombo chiodato[1] (Psetta maxima Linnaeus, 1758) è un pesce d'acqua salata appartenente alla famiglia Scophthalmidae. Distribuzione e habitatQuesta specie è diffusa sulle coste dell'Oceano Atlantico tra l'Islanda e Norvegia ed il Marocco, nel mar Mediterraneo, nel mar Baltico e nel mar Nero. Vive su fondi sabbiosi, tra 20 e 70 m di profondità. DescrizioneHa la forma tipica dei pesci piatti ed è molto simile al rombo liscio da cui si distingue sia per il corpo molto allargato, di forma quasi rombica, per i tubercoli ossei presenti sul corpo e per i primi raggi della pinna dorsale che sono simili agli altri. Raggiunge 1 m di lunghezza per 12 kg di peso, e la livrea è di solito marrone o grigiastra con macchiette e marezzature scure molto variabili. AlimentazioneÈ un predatore e cattura sia pesci che invertebrati. RiproduzioneAvviene alla fine dell'inverno ed in primavera. Le uova sono molto piccole e deposte in enorme quantità (fino a 15 milioni), uova e larve sono pelagiche. Sembra che i maschi siano molto più numerosi delle femmine, sono in genere assai più piccoli. PescaSimile in tutto e per tutto a quella del rombo liscio, anche le carni sono ugualmente ottime e apprezzate. NoteBibliografia
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