Nel 1986 conobbe lo scrittore portoghese José Saramago[1] che sposò nel 1988. Ha tradotto alcuni suoi romanzi in spagnolo. Dopo alcuni anni vissuti a Lisbona, nel 1993 si trasferì con lo scrittore nelle Isole Canarie, a Tías, sull'isola di Lanzarote, sino al 2010, anno in cui José Saramago morì.[2]
Nel 2010 è stata la protagonista con lo scrittore del film documentario José e Pilar diretto da Miguel Gonçalves Mendes, nel quale vengono descritti alcuni momenti della loro vita privata e professionale.
Con l'editore Alfaguara ha pubblicato il libro José e Pilar con alcune interviste inedite del film.[3] Ricopre la carica di presidentessa della Fondazione José Saramago con sede a Lisbona. Dopo la morte dello scrittore ha chiesto e ottenuto la cittadinanza portoghese.
Traduzioni in spagnolo delle opere di José Saramago
^(PT) Como descobre Saramago..., su citi.pt, citi.pt in Público, O folhetim de Pilar del Rio, 17 ottobre 1998. URL consultato il 25 maggio 2011 (archiviato dall'url originale l'8 agosto 2011).
^ Jorge Tufic, José Saramago, nosso Nobel!!!, su revista.agulha.nom.br, Jornal da Poesia. URL consultato il 25 maggio 2011 (archiviato dall'url originale il 27 ottobre 2011).