Nicolas de Fassin ebbe una carriera molto ricca di eventi. Intraprese molti viaggi e partecipò, viaggiando in Francia, alla guerra dei sette anni. Partecipò anche alla Rivoluzione di Liegi che iniziò nel 1789. Fu durante un soggiorno a Ginevra, grazie alle opere di Nicolaes Berchem e Jan Both, da lui copiate, che scoprì lo stile che gli era più adatto.