Moscato di Sorso-Sennori

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Moscato di Sorso-Sennori
Dettagli
StatoItalia (bandiera) Italia
Resa (uva/ettaro)90 q
Resa massima dell'uva60,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva		14,5%
Titolo alcolometrico
minimo del vino		15,0%
Estratto secco
netto minimo		23,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del		31/03/1972  
Gazzetta Ufficiale del26/07/1972,
n 193
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Moscato di Sorso-Sennori è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Sassari.

Caratteristiche organolettiche

  • colore: giallo dorato carico.
  • odore: aroma caratteristico, intenso.
  • sapore: dolce, pieno, fine.

Storia

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Abbinamenti consigliati

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Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • Sassari (1990/91) 23,94
  • Sassari (1991/92) 61,68
  • Sassari (1992/93) 153,54
  • Sassari (1993/94) 128,21
  • Sassari (1994/95) 27,89

Collegamenti esterni

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