1975 Chartes en langue française antérieures à 1271 conservées dans le département des Vosges, CNRS, Paris, 1975, 251 p. ISBN 2222017440
1979 Atlas linguistique et ethnographique de la Lorraine romane (con Alain Litaize e Jean Richard), CNRS, Paris, 1979-1988, 4 vol. (1. Nature. Animaux; 2. Habitat-Travaux; 3. L'homme; 4. Morphologie-Divers)
1983 Les Contes de Fraimbois, Presses universitaires de Nancy, Nancy; Éditions Serpenoise, Metz, 1983 ISBN 2-86480-155-8
1985 Au fil des mois : dictons de Lorraine (con Alain Litaize), Presses Universitaires de Nancy, Nancy, 1985, 143 p. ISBN 2864802139
1989 Au fil du temps : dictons de Lorraine (con Alain Litaize), Presses universitaires de Nancy, Nancy, 1989, 137 p. ISBN 2864802937
1990 Dictionnaire du français régional de Lorraine (conAlain Litaize), Bonneton, 1990, 159 p. ISBN 2862530859
2007 Dom Loupvent : récit d'un voyageur lorrain en Terre Sainte au XVI siècle (con Philippe Martin), Éditions Place Stanislas, Nancy; Conseil général de la Meuse, Bar-le-Duc, 2007, 192 p. ISBN 9782355780073
Note
^(FR) Lanher Jean, su deces.matchid.io. URL consultato il 21 ottobre 2021.
Roger Marchal et Bernard Guidot (dir.), Lorraine vivante: hommage à Jean Lanher, Presses universitaires de Nancy, Nancy, 1993, 481 p. ISBN 2864806517 (avec une bibliographie des travaux de Jean Lanher)