Dopo la vittoria del titolo, Jaque Mercer lavorò come insegnante, sposò il giocatore di football americano Dick Curran e con lui ebbe due figli, Richard Jr. e Shannon. Mercer ed il marito in seguito avviarono varie attività.[2]
A lei fa riferimento in più occasioni (utilizzando il titolo e, una volta, il nome vero e proprio) lo scrittore Philip Roth nel romanzo Pastorale americana.