Gaultheria procumbensGaultheria procumbens L., nota con il nome di wintergreen,[1] o come tè del Canada,[2] è una pianta della famiglia Ericaceae, nativa nel nord America.[3] DescrizioneÈ un piccolo arbusto, di altezza 10–15 cm. Le foglie sono sempreverdi, ellittico–ovali, lunghe 2–5 cm e larghe 1 – 2 cm, odorose di olio essenziale. I fiori sono a campanula, di 5 mm, bianchi, singoli o in corti racemi. Il frutto, simile a una bacca, è una capsula secca contornata da un calice carnoso, di diametro 6–9 mm. Distribuzione e habitatLa specie è diffusa nel Nord America nord-orientale, dall'isola di Terranova al Manitoba sud-orientale, sino all'Alabama. Cresce in terreni acidi di foreste e pinete, sebbene in genere produca frutti soltanto in aree assolate. EcologiaIl cervo della Virginia si nutre della pianta; altri animali che mangiano Gaultheria sono il tacchino selvatico, il fagiano, il baribal, e la volpe rossa; è un cibo preferito dalla tamia striata e le foglie sono un alimento invernale minore dello scoiattolo grigio, in Virginia.[senza fonte] Usi
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