Emilio Sabattini (Vignola, 14 maggio 1952) è un politico italiano, ex presidente della Provincia di Modena.
Sposato, una figlia,un nipote,
maturità classica, sindacalista CISL. È stato segretario provinciale della Democrazia Cristiana e, nel 1994, allo sfaldamento della DC, decide di aderire al Partito Popolare Italiano, di cui è stato segretario regionale per l'Emilia-Romagna. È stato consigliere regionale nel 1990 e nel 1995, vicepresidente e assessore regionale durante la Giunta Bersani. Aderisce alla Margherita.
È stato eletto Presidente della Provincia nel turno elettorale del 2004 (elezioni del 12 e 13 giugno), raccogliendo il 64,8% dei voti in rappresentanza di una coalizione di centrosinistra.
Era sostenuto, in Consiglio provinciale, da una maggioranza costituita da:
Il 7 giugno 2009 venne riconfermato Presidente della Provincia di Modena, ottenendo il 52,4 % delle preferenze al primo turno delle elezioni amministrative.
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