Fu membro di numerose società scientifiche, tra cui l'Accademia delle scienze di Torino (socio dal 25 giugno 1922)[2] e l'Académie des sciences coloniales (dal 1925). Nel 1920 fu nominato presidente della Société botanique de France, riconfermato per un secondo mandato nel 1931.
Opere principali
Dictionnaire d'horticulture, 1893-1899.
L'approvisionnement des halles centrales de Paris en 1899, les fruits et les légumes, 1900 (con Georges Gibault 1856-1941).
Titres et travaux scientifiques de M. D. Bois, 1906.
Le petit jardin. Manuel pratique d'horticulture, 1919.[3]
Les plantes alimentaires chez tous les peuples et à travers les âges : histoire, utilisation, culture, 1927.[4]