Creatinfosfato
Il creatinfosfato (o fosfocreatina, o fosfageno) è una molecola organica formata dall'unione della creatina con un gruppo fosfato. Tale molecola è presente nei tessuti animali, in particolare nei muscoli, e agisce come accumulatore di energia. Infatti, grazie all'enzima creatinchinasi, essa viene idrolizzata a creatina, con la formazione di ATP sfruttabile per uno sforzo intenso; la reazione è reversibile e, quindi, permette di variare temporaneamente la concentrazione di ATP. La reazione avviene in assenza di ossigeno e non porta alla sintesi di acido lattico: pertanto, è di tipo anaerobico alattacido. La reazione CP + ADP → creatina + ATP è detta reazione di Lohmann, dal nome dello scienziato che la scoprì. La fosfocreatina ha quindi un ruolo importante nei tessuti che hanno un fabbisogno energetico soggetto a rapide e temporanee fluttuazioni: in particolare, oltre ai muscoli, il cervello. Note
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