La Copa del Generalísimo 1951 fu la 47ª edizione della Coppa di Spagna. Il torneo calcistico iniziò il 29 aprile e si concluse il 27 maggio 1951. La finale si disputò allo Stadio Chamartín di Madrid dove il Barcellona conquistò il suo decimo titolo.
Formula
L'edizione di quest'anno prevedeva la partecipazione di soli 14 club: le prime dodici squadre della Primera División e le prime due della Segunda División.