L'art d'essayer l'or et l'argent. Tableau comparé de la Coupellation des Substances métalliques, par le moyen du Plomb ou du Bismuth. Procédés pour obtenir l'Or plus pur que par la voie du Départ, à Paris à l'imprimerie de Monsieur, 1780, in-8°, xij et 112 p., 4 planches hors-texte, approbation et privilège du roi.
Description méthodique du Cabinet de l'École Royal des Mines, Paris : Imprimerie Royale, 1784
Analyse Chimique Et Concordance Des Trois Règnes, Paris : Imprimerie Royale, 1786
Phénomènes que présente la destruction des corps des animaux après leur mort, Paris : Impr. de P. Didot l'aîné, 1817, in-8°, VIII-34 p.
Analyse du lait de vache, suivie de la liste chronologique des ouvrages publiés dans l'espace de cinquante-un ans par B.-G. Sage, Paris : Impr. de P. Didot l'aîné, 1820, in-8°, 21 p
