Apache Velocity (precedentemente conosciuto come Jakarta Velocity) è un progetto software open source diretto dall'Apache Software Foundation.
Velocity è un motore template basato su Java che fornisce un semplice ma potente linguaggio template per referenziare oggetti definiti in codice Java.
Il suo scopo è di assicurare una separazione netta tra il livello di presentazione e il livello business in un'applicazione web (pattern Model-View-Controller).