Acinellatura

L'acinellatura (o impallinamento, impallinatura) è un difetto dello sviluppo della bacca dell'uva, legato a inadeguate condizioni di fioritura, che producono difetti d'impollinazione e fertilizzazione. Le bacche che soffrono di questo difetto si accrescono poco e spesso restano verdi[1].

Note

  1. ^ acinellatura - Sapere.it, su sapere.it. URL consultato il 18 marzo 2019.
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