Yaşar Erkan, né le ou en à Erzincan (Empire ottoman) et mort le à Istanbul (Turquie), est un lutteur turc. Il a remporté la première médaille d'or olympique obtenue par son pays.
Il apprend à son tour la lutte et, en 1933, est sélectionné en équipe nationale. Il remporte le championnat des Balkans la même année, puis les deux années suivantes.