1 Compétitions officielles nationales et internationales senior, incluant le parcours amateur et en équipe réserve. 2 Matchs officiels. Dernière mise à jour :
Né à Lemvig au Danemark, Victor Torp est formé par le FC Midtjylland. Il devient champion du Danemark avec la catégorie U19 lors de la saison 2017-2018[1]. Capitaine de cette équipe U19, il est l'un des grands artisans de ce succès avec dix buts marqués et huit passes décisives délivrées dans la saison[2].
En , il est prêté avec deux autres de ses coéquipiers au FC Fredericia[3].
Le , il est prêté pour une saison au Lyngby BK[4]. Il découvre alors la Superligaen. Il joue son premier match pour Lyngby dans cette compétition, le face au FC Nordsjælland. Il entre en jeu et son équipe s'incline par quatre buts à un[5]. Il inscrit son premier but pour Lyngby le , à l'occasion d'une rencontre de coupe du Danemark face au Brønshøj BK. Son équipe s'impose après les prolongations sur le score de cinq buts à quatre[6].
Le , dernier jour du mercato estival, Victor Torp est à nouveau prêté par le FC Midtjylland, cette fois-ci au club belge du KV Courtrai, pour une saison[7],[8].
Victor Torp quitte définitivement le FC Midtjylland lors de l'été 2022 pour rejoindre la Norvège et s'engager en faveur du Sarpsborg 08 FF. Le transfert est annoncé le et il signe un contrat de trois ans, soit jusqu'en juillet 2025[9].
Le , Victor Torp rejoint l'Angleterre afin de s'engager en faveur du Coventry City. Il signe un contrat courant jusqu'en juin 2028[10].
Joueur régulier des moins de 19 ans de 2017 à 2018, il compte un total de douze matchs pour deux buts avec cette sélection, où il officie également à deux reprises comme capitaine[12].