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Après un début en solo en 2001 avec l'album instrumental Essences, Tonino Baliardo a sorti un second album instrumental Tonino Baliardo en 2001, entièrement composé par lui-même. « Tonino Baliardo est le membre le plus créatif du groupe », selon Chico Bouchikhi, ancien membre du groupe, qui a coécrit leur plus gros tube à ce jour Bamboleo. « Il a beaucoup d'idées et une grande imagination. Il avait l'habitude d'aller à l'école avec sa guitare ».
Tonino Baliardo, comme tous les autres membres du groupe, ne lit pas et n'écrit pas de musique, déclare-t-il en 2007 dans les bonus de la vidéo de leur album Pasajero. Ils ont développé leur style tout au long de leur vie, passée à jouer et à apprendre des générations précédentes ayant contribué au flamenco. En 2003, il crée l'entreprise Gipsy Kings Production fabriquant des peluches à Arles.