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Les Stiehr et les Mockers sont une dynastie de facteurs d'orgue en Alsace durant tout le dix-neuvième siècle et au début du vingtième siècle (jusqu'en 1926).
En 1807, Michel Stiehr et François-Xavier Mockers s'allièrent par le mariage du second avec la fille du premier.
En 1860, la maison se scinda en deux :
Stiehr-Mockers, avec Joseph Stiehr, son fils Léon et les Mockers, qui perdura pendant trente ans ;
Stiehr Frères, avec Ferdinand Stiehr et son fils Théodore et Xavier Stiehr et son fils Auguste, qui dura jusqu'en 1926 au décès de Louis Mockers.
Bien que séparées, ces entreprises n'ont jamais été "concurrentes", et les relations restèrent toujours très bonnes, allant même jusqu'à l'échange de travaux pour équilibrer les charges.